Кролик тушеный в сметане

Кролик тушеный в сметане — полезное очень вкусное блюдо для вашей семьи!

Мясо кролика, одно из самых полезных — это прежде всего экологически чистый, диетический продукт. Мясо кролика не содержит холестерина, гербицидов, пестицидов, следов лекарственных и других химических препаратов, тяжелых металлов.

Кролик тушеный в сметане

Кролик тушеный в сметане

 И так… начнем)).
Нам понадобиться:
1) Мясо кролика
2) Специи по вкусу ( у меня черный молотый перец, соль, сушеная зелень)
3) Репчатый лук
4) Чеснок
5) Сметана

Разделываем тушку кролика. натираем специями по вкусу, обжариваем, далее

тушим где то 1,30 часа. Минут за 20 до окончания приготовления  добавляем овощи, я просто по шинковала лук, добавила чеснока (я добавила прям не жалея, так ароматнее). В конце приготовления добавьте сметаны, потушите еще минуток 10 и все готово, можете еще не много подсолить и поперчить. Можно так же добавить  морковь и  укропа. Да кстати и я еще н много добавляю водички при тушении!! Приятного аппетита!!

Источник: https://nolamers.com

Добавить комментарий